Une rencontre littéraire à Aups le 22 juillet 2020 à la librairie « Les Caractères Libres ». Merci à Romain Chaffard pour son invitation, merci aux lecteurs attentifs. L’hospitalité aupsoise est d’une grande douceur.
Pruine : nom féminin. Fine pellicule cireuse, naturelle, à la surface de certains fruits (prune, raisin) et champignons. Permet la vinification en absorbant quantité de levures et moisissures utiles à la fermentation.
